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SUMMARY:Chantier Février 2025 Wwoof\, Workaway et Welcome à la campagne
DESCRIPTION:Au programme\n\nPlantation de haies : 140 arbres à planter pour développer la biodiversité d’un future verger de pommiers et poiriers : des aubépines\, des cornouillers sanguin\, des noisetiers\, des filaires à feuilles larges\, des Chênes verts\, des arbousiers\, des caroubiers\, des tilleuls des bois\, des néfliers et des charmes\nInstallation de l’électrification de l’élevage de poules et poulets\nInstallation des tuyaux d’adduction de l’eau pour l’élevage de poules et poulets
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SUMMARY:Formation - Greffer un arbre fruitier (8 Mars)
DESCRIPTION:Animé par Hubert Didier\, ancien chef de culture et formateur au Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine. \nAucun prérequis n’est nécessaire\nGroupe de 5 à 10 personnes maximum\n \nVous emportez avec vous un arbre que vous aurez greffé \n\n\n\n\n\n\n\n\nDécouvrez l’art de la greffe : une formation pratique et enrichissante !\nRejoignez notre stage dédié à la technique de greffe à œil poussant\, idéale pour le printemps ! Cette méthode\, spécialement adaptée à cette période de l’année\, garantit une reprise rapide de la végétation en seulement quelques semaines. À travers une approche complète et pédagogique\, vous apprendrez également les bases de la greffe à œil dormant\, utilisée en été pour une reprise au printemps suivant. \nCe que vous apprendrez :\n\nMaîtrisez les étapes clés de la greffe :\nDécouvrez comment sélectionner et prélever les greffons avec précision. Nous vous dévoilerons les critères essentiels pour choisir les meilleurs greffons\, le moment optimal pour les récolter et les techniques de stockage les plus efficaces.\nPréparez votre porte-greffe avec soin :\nDécouvrez comment préparer le porte-greffe et maîtrisez les mécanismes essentiels à la réussite de la greffe.\nAdoptez les bonnes pratiques pour votre matériel :\nApprenez à entretenir\, désinfecter et affûter vos outils pour garantir des greffes impeccables.\n\nUne formation pratique et immersive :\nNous irons au-delà de la théorie en vous proposant des exercices concrets et adaptés. Vous serez accompagné(e) pas à pas pour maîtriser les conditions de culture post-greffage et les techniques d’entraînement nécessaires à une reprise optimale. \nRepartez avec des compétences solides :\nÀ l’issue de ce stage\, vous serez prêt(e) à réaliser vos propres greffes avec succès\, grâce à des connaissances approfondies et une mise en pratique sur le terrain. Et pour couronner cette expérience\, vous emporterez avec vous un arbre que vous aurez greffé vous-même. \n\n\n\n\n\n\n\n\nL’intervenant\nHubert Didier\, passionné par la culture du vivant\, a grandi dans une ferme biologique en polyculture-élevage avec transformation fromagère et meunière. Diplômé d’un BTS en productions horticoles et ingénieur de l’ISTOM\, il a enrichi son parcours par des stages chez des pépiniéristes et un mémoire au Kazakhstan sur la préservation des pommiers Malus sieversii. \nFort de cinq ans comme chef de culture et formateur au Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine\, il a acquis une expertise solide et des compétences pédagogiques. Depuis 2021\, avec son entreprise\, Fruitiers et compagnie\, il accompagne la création et le suivi de vergers écologiques en France\, intégrant maraîchage\, petits fruits et élevage. \nEngagé et expérimenté\, Hubert est parfaitement qualifié pour animer ce stage et partager sa passion pour l’arboriculture fruitière. \nTarif et inscription\n80€ par personne. Pour vous inscrire tout de suite: \n \nVous pouvez\, si vous préférez\, vous inscrire par mail et régler le stage sur place (chèque ou espèces uniquement). Pour réserver\, nous vous demanderons de nous envoyer un chèque d’acompte 100% remboursé si le stage est annulé ou désistement au moins 15 jours avant la date de début du stage. \nLieu et horaires\nLieu du stage : Le Jardin des ZakYom\n181 rue de La Mothe Soudanne à Saint Antoine sur l’Isle (33660)\nOrganisateur : Le Labo des ZakYom\nTél. : 06.07.98.99.48\nemail : lelabo@zakyom.net \nHoraires : (accueil 9h) 9h30 – 12h30 puis 13h30 – 16h30 \nRepas : tirés du sac \nTRAIN: nous pouvons venir vous chercher à la gare de Saint Seurin sur l’Isle (TER Bordeaux / Saint Seurin sur l’Isle). \nCOVOITURAGE: nous vous enverrons un document pour organiser du covoiturage. \nPossibilité d’être hébergé sur place\n(détails de l’hébergement sur cette page) \n 
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SUMMARY:Formation - Initiation à la Permaculture et au design de jardin (Mars 2025)
DESCRIPTION:Animé par Julia Schindler (Miss Permaculture). Aucun prérequis n’est nécessaire. Groupe de 5 à 15 personnes maximum. \nContenu du stage\n\n\n\nDans les années 70\, deux académiciens ont imaginé des modèles qui nous permettraient de répondre aux défis que nous vivons aujourd’hui (changement climatique\, dégradation des écosystèmes\, crises économiques et sociales\, etc). Il n’y a rien de magique\, simplement une formidable synthèse de connaissances scientifiques et ancestrales\, de pragmatisme\, de poésie et de sagesse. Ces principes sont à appliquer dans tous les domaines pour améliorer le bien-être de tous\, en famille\, en entreprise ou ailleurs. A travers ce stage\, Julia vous propose de vivre une expérience collective unique pour vous proposer un autre regard sur le monde. Cette formation vous donnera les clés indispensables pour développer des projets économes et durables. En gros\, comment aller vers ses rêves en partant de ce que l’on a\, avec une approche globale.\nObjectif pédagogique : Avoir les bases de conception de projets viables et éthiques en cohérence avec la transition écologique\, sociétale et énergétique\, en tenant compte des éthiques de la permaculture\nObjectifs opérationnels :\n\nAvoir des notions de méthodologie de « design » en permaculture et mettre en pratique des étapes clés\nConnaître les origines et les principes éthiques de permaculture\nConnaître les différents champs d’application de la permaculture\nExpérimenter la prise de décision en collectif\nConnaître les bases du jardinage écologique et de la gestion durable de l’eau et du sol\nOutils pour une approche à la fois sensible et scientifique du jardinage\n\nJour 1 : Notions de bases en permaculture\n\nOrigines et histoire de la permaculture\nLes principes inspirés de la nature\nVisite du site\, illustration des principes de design en permaculture\nExpérimenter la prise de décision en collectif\nAtelier pratique de jardin\n\nJour 2 : Mise en application du design\n\nQuoi et comment observer un terrain\nExercice d’analyse de chacune des ressources du terrain (pente\, eau\, végétation\, humains…)\nFaire un design cohérent\, optimisé et résilient\nComment prioriser les actions\n\n\n\n\nL’intervenant\nIngénieure agronome franco-américaine\, Julia a effectué son premier CCP (Cours Certifié de Permaculture) en 2010 avec Robyn Francis\, formatrice australienne renommée qui a longtemps enseigné auprès de Bill Mollison\, co-fondateur de la permaculture. Depuis\, elle ne cesse d’explorer le monde (Europe\, Cuba\, Inde\, Australie…) à la recherche d’alternatives concrètes à notre société de consommation que ce soit dans le domaine agricole\, le bâtiment\, la construction de projets collectifs ou par la façon de vivre son quotidien. Elle a même eu l’immense honneur de vivre pendant un mois chez David Holmgren\, co-fondateur de la permaculture. C’est en alternant wwoofing\, convergences internationales de permaculture\, congrès scientifiques sur l’agro-foresterie\, travail en lycée agricole\, implication dans des associations et divers réseaux\, que Julia cherche à se tenir à la croisée des savoirs théoriques et pratiques. Aujourd’hui\, en parallèle de son implication de longue date dans les réseaux alternatifs et de transition\, elle développe son activité de formatrice et accompagnatrice indépendante. Elle a à cœur de transmettre la philosophie de la permaculture et les clés de l’autonomie pour encourager chacun à se mettre sur le chemin de contribuer à sa manière à un monde de respect de soi\, des autres et de la Nature. Pour en savoir plus : https://miss-permaculture.com/ \n\nMatériel conseillé\n\n\n\nVêtements adaptés à la météo car nous aurons de nombreuses activités dans le jardin. Matériel de prise de notes\, appareil photo… \nTarif et inscription\n160€ par personne pour les 2 jours. Pour vous inscrire tout de suite: \n \nVous pouvez\, si vous préférez\, vous inscrire par mail et régler le stage sur place (chèque ou espèces uniquement). Pour réserver\, nous vous demanderons de nous envoyer un chèque d’acompte 100% remboursé si le stage est annulé ou désistement au moins 15 jours avant la date de début du stage. \nRepas et hébergement\nRepas du samedi midi : repas partagé (chacun amène un plat à partager avec le groupe) Repas du samedi soir et dimanche midi : repas à 12€/repas Possibilité d’être hébergé sur place (détails de l’hébergement sur cette page) \nLieu et horaires\nLieu du stage : Le Jardin des ZakYom 181 rue de La Mothe Soudanne à Saint Antoine sur l’Isle (33660) Organisateur : Le Labo des ZakYom Tél. : 06.07.98.99.48 email : lelabo@zakyom.net Horaires : (accueil 8h30) 9h – 17h30 TRAIN: nous pouvons venir vous chercher à la gare de Saint Seurin sur l’Isle (TER Bordeaux / Saint Seurin sur l’Isle). COVOITURAGE: nous vous enverrons un document pour organiser du covoiturage.
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