Animé par Hubert Didier, ancien chef de culture et formateur au Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine.
Aucun prérequis n’est nécessaire
Groupe de 5 à 10 personnes maximum
Vous emportez avec vous un arbre que vous aurez greffé
Découvrez l’art de la greffe : une formation pratique et enrichissante !
Rejoignez notre stage dédié à la technique de greffe à œil poussant, idéale pour le printemps ! Cette méthode, spécialement adaptée à cette période de l’année, garantit une reprise rapide de la végétation en seulement quelques semaines. À travers une approche complète et pédagogique, vous apprendrez également les bases de la greffe à œil dormant, utilisée en été pour une reprise au printemps suivant.
Ce que vous apprendrez :
- Maîtrisez les étapes clés de la greffe :
Découvrez comment sélectionner et prélever les greffons avec précision. Nous vous dévoilerons les critères essentiels pour choisir les meilleurs greffons, le moment optimal pour les récolter et les techniques de stockage les plus efficaces. - Préparez votre porte-greffe avec soin :
Découvrez comment préparer le porte-greffe et maîtrisez les mécanismes essentiels à la réussite de la greffe. - Adoptez les bonnes pratiques pour votre matériel :
Apprenez à entretenir, désinfecter et affûter vos outils pour garantir des greffes impeccables.
Une formation pratique et immersive :
Nous irons au-delà de la théorie en vous proposant des exercices concrets et adaptés. Vous serez accompagné(e) pas à pas pour maîtriser les conditions de culture post-greffage et les techniques d’entraînement nécessaires à une reprise optimale.
Repartez avec des compétences solides :
À l’issue de ce stage, vous serez prêt(e) à réaliser vos propres greffes avec succès, grâce à des connaissances approfondies et une mise en pratique sur le terrain. Et pour couronner cette expérience, vous emporterez avec vous un arbre que vous aurez greffé vous-même.
L’intervenant
Hubert Didier, passionné par la culture du vivant, a grandi dans une ferme biologique en polyculture-élevage avec transformation fromagère et meunière. Diplômé d’un BTS en productions horticoles et ingénieur de l’ISTOM, il a enrichi son parcours par des stages chez des pépiniéristes et un mémoire au Kazakhstan sur la préservation des pommiers Malus sieversii.
Fort de cinq ans comme chef de culture et formateur au Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine, il a acquis une expertise solide et des compétences pédagogiques. Depuis 2021, avec son entreprise, Fruitiers et compagnie, il accompagne la création et le suivi de vergers écologiques en France, intégrant maraîchage, petits fruits et élevage.
Engagé et expérimenté, Hubert est parfaitement qualifié pour animer ce stage et partager sa passion pour l’arboriculture fruitière.
Tarif et inscription
80€ par personne. Pour vous inscrire tout de suite:
Vous pouvez, si vous préférez, vous inscrire par mail et régler le stage sur place (chèque ou espèces uniquement). Pour réserver, nous vous demanderons de nous envoyer un chèque d’acompte 100% remboursé si le stage est annulé ou désistement au moins 15 jours avant la date de début du stage.
Lieu et horaires
Lieu du stage : Le Jardin des ZakYom
181 rue de La Mothe Soudanne à Saint Antoine sur l’Isle (33660)
Organisateur : Le Labo des ZakYom
Tél. : 06.07.98.99.48
email : lelabo@zakyom.net
Horaires : (accueil à 9h) 9h30 – 12h30 puis 13h30 – 16h30
Repas : tirés du sac
TRAIN: nous pouvons venir vous chercher à la gare de Saint Seurin sur l’Isle (TER Bordeaux / Saint Seurin sur l’Isle).
COVOITURAGE: nous vous enverrons un document pour organiser du covoiturage.
Possibilité d’être hébergé sur place
(détails de l’hébergement sur cette page)