Formation – Greffer un arbre fruitier

Animé par Hubert Didier, ancien chef de culture et formateur au Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine.

Contenu du stage

Aucun prérequis n’est nécessaire.

Greffer un arbre fruitier (greffe à œil poussant)

9 Mars 2023

Compte tenu de la date du stage, nous pratiquerons des greffes à œil poussant (au printemps, on parle de greffe à œil poussant, car le départ en végétation se fait en quelques semaines. En été, on parle de greffe à œil dormant, car le départ en végétation ne se fera qu’au printemps suivant). Prélever des greffons, période, qualités recherchées, stockage, préparation du porte greffe.
Physiologie.
Entretien, désinfection et affutage du matériel.
Conditions de culture post greffage.
Entraînement, pratique.

Matériel végétal fourni, vous emportez avec vous un arbre que vous aurez greffé.

L’intervenant

Passionné par la culture du vivant, ayant grandi dans une ferme biologique en système de polyculture élevage avec transformation fromagère et meunière, Hubert Didier a à cœur de préserver et de cultiver le paysage bocager et fruitier traditionnel. Son expérience des travaux de la ferme allié à sa formation (BTS productions horticoles en alternance avec des stages réalisés chez des pépiniéristes d’ornement, fruitiers, maraîchers, arboriculteurs puis ingénieur ISTOM avec un mémoire de fin d’études réalisé pour l’association franco-kazakhstanaise Alma au Kazakhstan, sur la problématique de préservation du centre d’origine du pommier domestique, les peuplements de pommiers Malus sieversii) et à ses 5 années en tant que chef de culture et formateur au Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine, font d’Hubert Didier une personne pleine de ressources pour animer ce stage.

Tarif et inscription

80€ par personne. Pour vous inscrire tout de suite:


Vous pouvez, si vous préférez, vous inscrire par mail et régler le stage sur place (chèque ou espèces uniquement). Pour réserver, nous vous demanderons de nous envoyer un chèque d’acompte 100% remboursé si le stage est annulé ou désistement au moins 15 jours avant la date de début du stage.

Lieu et horaires

Lieu du stage : Le Jardin des ZakYom
181 rue de La Mothe Soudanne à Saint Antoine sur l’Isle (33660)
Organisateur : Le Labo des ZakYom
Tél. : 06.07.98.99.48
email : lelabo@zakyom.net

Horaires : (accueil à 9h) 9h30 – 12h30 puis 13h30 – 16h30

Repas : tirés du sac

TRAIN: nous pouvons venir vous chercher à la gare de Saint Seurin sur l’Isle (TER Bordeaux / Saint Seurin sur l’Isle).

COVOITURAGE: nous vous enverrons un document pour organiser du covoiturage.

Possibilité d’être hébergé sur place
(détails de l’hébergement sur cette page)